うなぎの美味しさを引き出す笹とのマッチング

安曇米のもち米と信州の枕詞でもある笹(美鈴)を用い、昭和50年に味の民芸品として独自に創案された「うなぎ笹むし」

味を馴染ませた蒲焼を、もち米と笹の葉で巻き上げました。もち米にほどよくタレが効き、笹の香りが野趣に富んだうま味を際立たせます。

ここに説明文が入ります。ここに説明文が入ります。ここに説明文が入ります。ここに説明文が入ります。ここに説明文が入ります。

人気テレビ番組「ヒルナンデス!」でも取り上げられました!

ここに説明文が入ります。ここに説明文が入ります。ここに説明文が入ります。ここに説明文が入ります。ここに説明文が入ります。

見出し

見出し

PAGE TOP